清汤
qīng tāng

清汤的基本释义

[ qīng tāng ]

没有菜的汤(有时搁点儿葱花或豌豆苗等)。

清汤的详细释义

  1. 没有菜的汤。

    《水浒传》第二四回:“叔叔便吃口清汤也放心得下。”

  2. 白水。

    韦君宜 《忆西榆林》:“社里的两个小会计买了二斤,就在茶炉上用清汤炖炖,也很好吃哩。”

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清汤包含的词有 2 个

清汤的英语翻译

broth; consommé; clear soup