资本家雇用来监督工人劳动的人。也泛指指挥、带领施工工人劳动的人。

1. 带领、监督工人劳动的人。

   《古今小说·杨八老越国奇逢》：“ 丁丞相 起夫治第，分明是替 杨仁杲 做个工头。” 清 洪昇 《长生殿·驿备》：“你四人就做个工头，每一人管领女工九十九人，住在驛中操演，伺候驾到便了。” 曹禺 《雷雨》第一幕：“好容易我荐他到了 周 家的矿上去，他又跟工头闹起来，把人家打啦。”