卤菜
lǔ cài

卤菜的基本释义

[ lǔ cài ]

卤制的荤菜。

卤菜的详细释义

  1. 用盐水或酱油调和五香等佐料煮制的菜肴。

    沙汀 《困兽记》一:“他故意做出一副贪馋的神气,掀起鼻子,咂响着嘴,更加认真的察看着最后一盘卤菜。”

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卤菜的英语翻译

pot-stewed dish